Heej här kommer mitt egna recept på guacamole med creme fraiche!
Du behöver:
2 st avokado
2-3 vitlöksklyftor
Ett par droppar tabasko
2 dl creme fraiche
ca 1 krm salt
ca 2 krm svarttpeppar elr vitpeppar
En halv citronsaft
1 tsk salsa/tomatpure
Gör såhär:
Börja med att mosa elr mixa avokado med citronsaften när du har i citronsyran blir inte såsen brun utan håller sig grön!, lägg i creme fraichen och lägg i kryddorna + salsan/tomatpuren och rör om!!
Denna såsen har vi nästan alltid till maten världensgodaste sås!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar