Kronjuvelerna

Hej igår va ju jag på kronjuvelerna den va rätt bra men inte den bästa film jag sätt! Men den va väldigt hemsk och sorglig jag trodde den skulle va läskig för Clara tyckte de men den va inte de alls men de beror väl på person till person men jag skulle bara berätta de, jag ligger fortfarande kvar i sängen så de e väl tid o gå upp nu. Men ha de så gött så skriver jag mer senare!:)

Med Noa

Hej på er idag är jag med Noa och vi ska se kronjuvelerna nån som sätt den? Clara va på den och hon sa att den va jättebra så jag litar på henne nu!! Idag har vi redigerat bilder på picnik vi gjorde oss så roliga Som möjligt hahha...ni får inte se dom bilderna hahha vi ser Vi ser hur roliga ut som helst!! Men får se om jag hinner blogga mer annars får ni ha de så gött så hörs vi imorgon!!:)

Cyklat

Hej idag har jag och mamma cyklat till tygaffärn och köpt tyg till mina stolar som vi har klätt om idag och till en kudde som jag ska sy det kommer bilder på hur det blev men jag tänkte sy kudden först så får ni se allt på en gång men jag har ingen symaskin så jag får åka upp till farmor elr mormor men om det dröjer för länge får ni en bild på stolarna tidigare men nu ska jag säga hejdå till mina kusiner som varit här ikväll! Hejdå:)

Hemma

Hej nu är jag hemma från stockholm och nu kan jag blogga som vanligt! Idag har jag inte en aning om vad jag ska göra, jag längtar tills jag ska till Italien i september så jag kan köpa nya höstskor, mamma va i Rom förra året och hon sa att dom hade jättemycket fina skor men hon kunde inte köpa några till mig för man vet ju inte vad för stolek utomlands! Jag var i Italien för typ 3-4 år sedan men då var jag mitt under sommaren!!

Förlåt!

Hej! Förlåt att jag inte har bloggat nåt men jag är i Stockholm och på hotellet hade jag inte tillgång till en data och det blir fel text när man skriver med mobilen men nu är vi hos några kompisar så nu kan jag blogga! Imorgon ska vi på alsång på Skansensen för Clara fyller ju år! Jag och mamma ska baka leilas marängtårta till henne. På onsdag åker vi hem så då kan jag. Blogga som vanligt igen sen veckan därpå åker jag, Clara, mormor och farmor till Göteborg och går på Liseberg de ska bli kul!! Så nu vet ni varför jag inte har elr kanske inte kommer kunna blogg som vanligt!:)

Fredag

Hej idag ska jag åka till mammas faster och farbror, mamma och pappa plockade svamp så jag gjorde två påsar av fint bakplåtspapper med rosor på. Idag sydde jag en grej till Clara i födelsepresent, jag kan inte skriva vad de e ifall hon läser, nu måste jag fixa håretr så hejdå!

The last song

Idag har jag varit med Noa och vi bakade maränger och sen såg vi på "The last song" jag har sätt den en gång innan men jag grät lika mycket denna gången!!
klicka här om du vill se trailern på the last song!

Stan!

Idag har jag varit med Linnea och Negin på stan, jag hittade mycket på ginatricot, men de va nåt konstigt med mitt kort för när jag va på Mcdonalds så gick det men när jag va på akademibokhandeln och skulle köpa en allmenacka så kom det upp att jag bara hade ett försök kvar men jag hade ju inte slått fel innan så jag vågade inte försöka igen för om man slår fel sista gången tar dom ju änns kort och de tar ju så lång tid innan man får ett nytt så de blev ingen allmenacka!!
När vi skulle hem så åkte vi förbi filmbutiken för vi skulle hyra film men vi fick inte hyra för att vi inte va 18!!
Så det blev inte nån film men när vi skulle hoppa på bussen så va inte Negins mobil i hennes väska så vi ringde på den men då hade nån stängt av den, så den är väl stulen då! Hoppas nån bara är schysst och lämnar den till polisen!!!
Nu ska vi få gäster strax men här kommer en bild jag gjorde på picnik!;)<3

Picnik premium

Hej! Igår fixade mamma picnik premium, jag testade och såhär blev det!!

Id-kort

Hej idag när jag oc pappa skulle fixa idkort till mig så åkte vi först ner till stan men då funkade inte deras maskin så vi åkte till en annan fotoaffär och tog kort men när vi väl kom till banken stod de nån tant där som pratade hur länge som helst men sedan när de va vår tur så lämnade vi mina foton men då sa hon i kassan att de både går snabbare och va mycket billigare så vi gick till polisen och fick de fixat, de tog lite längre tid än väntat men nu är det fixat så nästa gång jag ska skaffa id kort blir det körkort ju för då är jag arton!! Så om ni ska fixa idkort gå direkt till polisen!!!:)

Citron-Tzatsiki

                      



Du behöver:
En halv gurka
5 dl creme fraiche
En halv citron
2 krm salt
2 krm peppar

Börja med att blanda ner alla kryddorna, Skär små bitar av gurkan och lägg i såsen och rör ner
KLART!

Negin

Hej! Jag är hos min kompis Negin nu och ni måste verkligen gå in på hennes nya blogg! Innan hade hon på bloggplatsen men hon bytte till blogg.se, http://www.negingh.blogg.se/ GÅ IN NU!

Virkade shorts!

Nu har jag precis kommit hem från farmors syster och shortsen satt perfekt!
Är jättenöjd med dom!

Guacamole

Heej här kommer mitt egna recept på guacamole med creme fraiche!

Du behöver:

2 st avokado
2-3 vitlöksklyftor
Ett par droppar tabasko
2 dl creme fraiche
ca 1 krm salt
ca 2 krm svarttpeppar elr vitpeppar
En halv citronsaft
1 tsk salsa/tomatpure

Gör såhär:

Börja med att mosa elr mixa avokado med citronsaften när du har i citronsyran blir inte såsen brun utan håller sig grön!, lägg i creme fraichen och lägg i kryddorna + salsan/tomatpuren och rör om!!


Denna såsen har vi nästan alltid till maten världensgodaste sås!!

Hemma

Hej! Har kommit hem från skogen jag och mamma fick ganska mycket hallon och smultron som vi ska ha till efterrätt ikväll!
Snart ska jag åka och testa mina shorts, hoppas de passar!

Lite bilder från semestern i spanien detta året, vill tillbaka dit!!!:D

Åt hamburgare till lunch med min guacamole, ni får receptet idag när jag kommit hem!

sommartårta

75 gram  smör
2 dl	florsocker
5 st	äggulor
1,5 dl	vetemjöl
1,5 tsk	bakpulver
4 msk	mjölk

Maräng

5 st	äggvitor
2 dl	socker

Fyllning

1 liter jordgubbar
3 dl    grädde
1 tsk   vaniljsocker

 Smörj ett smörgås eller bakplåtspapper väl och lägg i en långpanna , 30x40 cm

Rör smör och socker poröst.Tillsätt äggulorna, en i taget , och rör en stund mellan varje. Blanda mjölet med bakpulvret. Rör ner detta och mjölken.

 Bred ut smeten på långpannan .Vispa vitorna till hårt skum , vänd ner sockret och vispa ytterligare några minuter. Bred marängen lite ojämnt över smeten i formen. Strö över mandelspån om du vill !

Grädda botten i mitten eller nedre delen av ugnen tills kakan fått fått färg Och sockerkakan är torr , ca 20 min eller mer 

 Låt kakan svalna något. Lossa den från pappret och dela den mitt itu på längden eller tvären beror på hur den önskas. Vispa grädden så den blir vispad när den är vispad Och bred den på ena botten med marängsidan uppåt. Lägg den andra botten ovanpå med med maräng sidan uppåt bre grädden över tårtan och lägg jordgubbar över och om du vill kan du lägga nutella elr choklad över det!

Denna tårta är en av de godaste jag någonsin ätit här kommer receptet när jag, mammma och lilla Clara gjorde den!

Smultron och hallon

"Min låtsatsfru" var jätte rolig och man skrattar hela tiden, om ni inte har sett den så måste ni se den!
Idag ska jag plocka smultron och hallon i skogen. Sen ska jag åka till farmors syster och testa ett par virkade shorts som hon har virkat till mig. Har letat efter ett par virkade shorts länge.
Lägger upp en bild när jag har varit hos henne men det blir senare idag!!!

Lördag

Hej har ätit hos mormor idag och nu ska jag se på film jag ska se "Min låtsasfru" med Adam Sandler och Jennifer Aniston Hoppas den e bra! Här kommer en bild på mig har munsår så jag har inte mat som de ser ut,hahahah... ha en bra kväll hejdå!!!;)

Kattvakt!

Jag är katt vakt åt min bästis katt Chicago som är 3 månader gammal.
Han är sååååå söt och en riktig kelgris.

Bakar bakar bakar

Jag brukar göra de vuxna glada när jag gör denna päron paj med ädelost.

Här kommer receptet som passar bra till grillat kött eller fisk!
125 g smör
2 ½ dl vetemjöl
2 msk vatten

Fyllning:
3 ägg
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
2 fasta päron
150 g Kvibille ädel riven

Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.

Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter.
Låt vila i kyl 30 min.

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar.
Förgrädda pajskalet i övre delen av ugnen 10 min.

Skala, kärna ur och klyfta päronen.
Fördela ädelost och päron i pajskalet.
Häll över äggstanningen.

Grädda i mitten av ugnen ca 40 min.

Super enkelt men fint!

Recept tips Päron och ädelostpaj!

Denna paj brukar jag baka till mina föräldrar elr när vi får gäster den är en riktig vuxenfavo!!

Börja med

Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.

Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter.
Låt vila i kyl 30 min.

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar.
Förgrädda pajskalet i övre delen av ugnen 10 min.

Skala, kärna ur och klyfta päronen.
Fördela ädelost och päron i pajskalet.
Häll över äggstanningen.

Grädda i mitten av ugnen ca 40 min.

Maräng bak

Jag älskar maränger och bakar dessa ofta!
Vi brukar ha det som efterrätt med jordgubbar och grädde på sommaren!

Här kommer grundreceptet ibland blandar jag i karamellfärg elr choklad man kan välja lite!

1. Sätt ugnen på 130 grader, varmluft.
2. Blanda äggvita och strösocker i en rostfri bunke.
3. Sänk ned bunken i vattenbad och värm marängen till 60-65 grader under konstant vispning, kontrollera temperaturen med hjälp av en stektermometer.
4. Ta bort bunken från vattenbadet och vispa marängen med en elvisp tills den kallnat, enklast i en bakmaskin. Stanna inte vispen förrän det är färdigt, då finns risk att marängen sjunker ihop!
5. Smält chokladen och blanda den, endast lite, med marängen.
6. Klicka ut marängen med hjälp av två skedar på en plåt med bakplåtspapper.
7. Grädda dem i ugnen i 45-55 minuter, marängerna ska vara sega lite i mitten.