Whoopies!

Idag bakade jag, Negin och Linnea eller rättare sagt jag och Negin bakade, medans Linnea provsmakade!

50 gram smör
1 dl creme fraiche
1,5 dl socker
2 msk kallt kaffe
3,5 dl mjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao

Frosting
Nutella

Sätt ugnen på 175 grader

Smällt smör blanda i creme fraiche och kaffe
Vispa socker, vaniljsocker och ägg pösigt
Blanda i smörsmeten i äggsmeten
Blanda kakao, bakpulver och mjöl, sikta i det i äggsmeten
Rör försiktigt och spritsa ut smeten på en plåt med bakplåtspapper över
Grädda i mitten av ugnen i 10 min

Låt svalna, dra ett lager nutell över och sätt ett lock över
Man kan doppa dom i strössel om man vill!


Lycka till! /Elise